PIKANTA, PRAGANDA

Řeznická solicí směs PRAGANDA 250 g.Praganda - řeznická solicí a nakládací směs pro domácí uzené masné výrobky je homogenní směs, obsahující kamennou sůl, dusitan sodný a cukry, určená pro malospotřebitelské použití. Nesmí být použita k přímému dochucování potravin bez následné tepelné úpravy, neboť obsahuje dusitan sodný. Nakládáním se maso konzervuje a získává tak svou nezaměnitelnou červenou barvu. použtí: pro nakládání a předúpravu masa na uzení a